Séminaire Telemme
09h30-12h00 - Salle Paul-Albert Février
-Ambra Zambernardi (AMU, Chaire Germaine Tillion de l’IMERA-Institut d’Études Avancées) : « A tutti li tunni circàmu pirdònu ». Mise à mort et respect du vivant chez les pêcheurs de thons
-Hugo Vermeren (AMU, CNRS, TELEMMe) : Bêtes de cirque et spécimens d’inventaire : une histoire du phoque moine de Méditerranée
Modérateur : Julien Panaget (doctorant UMR TELEMMe)
L’exploitation du vivant par les sociétés humaines a conditionné la survie des espèces animales et végétales, ainsi que leur développement historique. Ces usages de la nature, d’abord motivés par des raisons alimentaires ou pour la captation de la force animale, ont aussi nourri des fins récréatives et scientifiques. La capture de l’animal sauvage a alors alimenté cirques, montreurs de rue, aquariums et paillasses des biologistes, aboutissant parfois à un effondrement des populations recherchées.
Alors que s’expriment au sein des sociétés occidentales des réticences croissantes face à la consommation des protéines non végétales, l’étude de l’exploitation du vivant renvoie enfin à celle de la mort de l’animal, et aux changements des gestes qui l’ont accompagnée depuis plusieurs siècles.
Contact : daniel.faget[at]univ-amu.fr